Wir bieten in unserem Laden einen Ort, wo Genuss und gesundes Essen eine harmonische Verbindung eingehen. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, pflanzliche Ernährung für alle zugänglich, einfach und köstlich zu machen, und besonders wichtig ist es uns zu zeigen, dass besseres Essen nicht zwingend teuer, ausgefallen oder schwer zu finden sein muss. Bei uns findet man täglich frische köstliche Salate, Bowls, Wraps, täglich wechselnde Mittagsessen sowie Suppen und frische Säfte. Je nach Jahreszeit kommen einige der Zutaten wie Beeren, Kräuter und Gemüse aus dem Küchengarten. In Handarbeit, ohne künstliche Geschmacksverstärker und mit so viel Bio-Zutaten wie machbar, wird mit viel Liebe in der geräumigen Küche das Essen zubereitet.“